요즘 직장인들은 밥을 먹고 나면 꼭 먹는 것이 있습니다.
바로 ‘커피’ 인데요.
이 커피가 누군가는 카페인 때문에 몸에 좋지 않다고 말하고, 누군가는 건강에도 좋다고 이야기합니다.
오늘은 이 커피에 건강에 좋은 효과를 가져다 주는 이유를 설명드리면서 어떤 것과 함께 먹어야 좋은지 자세히 알아보겠습니다.
커피에 넣으면 좋은 재료를 아래에서 자세히 확인해보세요!
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커피가 건강에 좋은가?
영국의학저널에 실린 논문에는 하루 3잔 정도의 커피는 건강에 좋은 영향을 준다고 합니다.
하지만, 위의 글을 보시면 아시겠지만, 사람의 특성마다 커피가 독이 되는 사람도 있고 약이 되는 사람도 있습니다.
누군가는 이 커피에 ‘이것’을 타서 함께 마시며 항산화 효과를 얻어 혈관이 건강해지기도 하죠.
그럼 커피를 어떤 것과 함께 먹어야 건강에 더 좋은지 알아보겠습니다.
1. 강황
강황가루는 여러분도 아시듯이 카레를 만들 때 사용하는 재료이기도 합니다.
이런 강황을 커피에 한숟갈 넣어드시면, ‘커큐민’이라는 성분이 항염효과를 가져 체내 염증 유발을 억제합니다.
또한, 암세포가 증식하거나 발생하는 것을 막아주는 역할도 잘 해줍니다.
그리고 우울증을 완화하는데도 좋은 재료로 알려져있으니 참고하시길 바랍니다.
사실, 자주 깜박하시는 분들이나 치매 예방효과에도 좋으니 그냥 드시길 바랍니다!
실제로, 강황의 좋은 특성과 커피와 잘 어울리는 점이 소비자에게 잘 알려져 ‘골든라떼’라는 말이 생길정도로 좋은 재료입니다.
골든 라떼 만들어 먹는 방법
+ 골든 라떼에 후추를 넣어서 드신다면 더 좋은 효능을 보여준다고 합니다.
강황의 커큐민 성분과 후추의 피페린 성분이 만나 흡수율이 무려 2,000%까지 높아진다고 합니다.
2. 계피
커피에 계피가루나 스틱을 넣어드시는 분들이 간혹 이미 계실 거라고 생각합니다.
계피를 커피에 넣어드시면 향긋한 향이 나면서 그에 만족하시는 분들이 많죠.
계피는 수천년동안 약재로서 사용되어 왔습니다. 약재라는 말은 효능이 정말 뛰어나다는 뜻이겠죠?
멕시코에는 실제로 커피에 계피스틱을 함께 넣어 먹는 ‘카페드올라’ 라는 음료가 있다고 합니다.
그럼 커피에 계피를 넣어드시면 어떤 효능이 있을까요?
바로 계피에 있는 성분이 체내 혈당을 조절하면서 콜레스테롤 수치를 조절해줍니다.
그렇기에 혈관 질환을 예방해주며, 각종 염증과 관련된 질병을 예방해주는 효과도 있습니다.
계피는 속을 따뜻하게 데워주는 성질을 가지고 있어 혈액 순환이 안좋으신 분들에게도 추천드리는 음료입니다.
카페드올라 만들어 먹는 방법
+ 필론시요라는 식재료는 사탕수수 시럽이라고 아시면 됩니다. 우리나라에서는 잘 모르는 식재료입니다. 대신 흑설탕을 사용하시면 됩니다!
카페드올라 외에도 그냥 커피 한잔에 계피가루 1/2 티스푼을 넣어 섞어 먹어도 좋습니다.
3. 생강
생강은 몸에 좋다고 엄청 엄청 많이 들어보고 유명한 식재료입니다.
생강의 대표적인 항산화 성분이 몸에 좋다고 유명한데요.
이런 생강을 커피에 함께 넣어먹으면 알싸한 맛이 부드러운 맛으로 바뀌면서 향긋한 향을 느끼실 수 있습니다.
물론, 호불호가 나뉠 수 있는 음식이라는 점은 양해 부탁드립니다!
생강은 매운맛을 내는 성분인 ‘쇼가올’과 ‘진저롤’ 성분이 혈중 콜레스테롤을 낮춰주어 혈관 질환을 예방해주고 항암에도 큰 역할을 한다고 합니다.
암 유발하는 종양세포의 성장을 억제시켜 주는 역할을 합니다.
또한, 생강은 기관지를 확장시키는 효과가 있기에 천식, 비염이 있으신 분들에게도 정말 좋은 선택지가 됩니다.
생강 커피 만드는 방법
+ 어려우시다면, 커피 한컵에 그냥 생강 한 티스푼을 넣어 드셔도 좋습니다.
생강 향을 싫어하시는 분들이라면 양을 조금만 넣어 조절하시는 것을 권해드립니다!
4. 코코넛 오일
이건 여러분들도 상상하기 쉽지 않은 그림이실 겁니다.
커피에 코코넛 오일을 넣어 드시는 건데요.
코코넛 오일을 넣은 커피는 다이어트에도 효과가 있다고 유명합니다.
코코넛 오일은 달콤한 맛이 함유되어 있지만 당이 함유되어 있지는 않습니다.
그렇기에 설탕대신 코코넛 오일을 커피에 넣어드시는 것이 다이어트에 좋다고 합니다.
또한, 코코넛 오일의 지방산이 신진대사를 높여주어 기초대사량을 늘려준다고 합니다.
이뿐만 아니라, 코코넛 오일은 항바이러스 효능도 가지고 있어 질병 감염을 예방하고 면역력 증진에도 큰 도움이 됩니다.
코코넛 오일 커피 만드는 방법
+이것도 마찬가지로 만들기 어려우시다면, 커피 한잔에 코코넛 오일 1~3티스푼 넣고 섞어 드시면 됩니다!
다른 나라에서 유명한 커피 종류
👉 한국은 믹스커피, 다른나라는 어떤 커피가 유명할까?
오늘은 이렇게 커피에 넣어드시면 좋은 재료들을 소개해보았습니다.
그냥 커피만 먹어도 어느정도 도움이 되지만,
이왕이면 더 맛있게 더 건강하게 드시길 권해드립니다!
몸에 좋더라도 뭐든지 과하면 독이 되니까 커피는 하루 3잔 정도로 조절하시길 권해드립니다!!
커피와 같이 먹으면 좋은 식재료에 대한 자세한 내용은 아래 영상을 확인해주시길 바랍니다!
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