요즘 많은 분들이 건강에 대한 관심이 많습니다. 건강을 챙기는 방법은 다양합니다. 식단, 운동이아주 대표적인 방법이죠! 운동도 정말 중요하지만 식단도 운동 못지 않게 정말 중요합니다.
오늘은 스위스 병원에서도 제공하는 면역주스 레시피에 대해서 알아보겠습니다.
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벤나 주스 레시피
자연의학 공부하는 사람들은 꼭 다녀온다는 스위스 벤나 병원이라는 곳에서 제공한다는 면역주스!
아래에서 자세히 알아보겠습니다.
1. 당근과 사과 갈기
재료는 2가지면 충분합니다! 사과와 당근만있으면 되죠!
껍질을 제거하지 않는 것이 더욱 좋습니다. 바로 껍질 부분에 섬유소와 항산화 영양분이 많이 들어있기 때문입니다.
2. 믹서기에 갈기
믹서기에 잘 들어가고 갈릴 수 있도록 썰어주세요
당근을 살짝 삶아서 넣을겁니다. 그 이유는 파이토케미컬을 더욱 많이 흡수가 가능하기 때문이죠. 여기서 파이토케미컬이란 역경에 처한 식물이 자기를 방어하기 위해 만든 호르몬이라고 합니다.
이 파이토케미컬은 항암, 항노화, 항산화 작용을 하는데 도움을 줍니다.
오늘은 이렇게 간단하지만 건강에는 정말 좋은 주스에 대해서 알아보았습니다.
최근에 몸이 아프거나 기운이 없는 친구에게 이 주스를 만들어주는건 어떨까요?